Les paroles de la chanson
« Les plaisirs de la chère »
Xavier Lacouture

Je fus séduit par votre teint de pêche
Par ces pommettes qui vous faisaient si fraîche
L’éclat de vos yeux noisette en amande
Et l’éloquence de vos lèvres gourmandes

Votre chair était si fine
Je m’en léchais les babines
De la poitrine au tendron
Tout ça sentait si bon
D’une main, je palpais l’échine
Et de l’autre vos clémentines
Vous dépouillant délicatement
Je goûtais à tout, dégoûtant

J’ai fait réduire, j’ai laissé s’attendrir
J’ai fait fondre et j’ai fait revenir
Pour obtenir une bonne liaison
J’ai fait ça bien, aux p’tits oignons

Vous passâtes à la casserole
Au beurre, pour que ça rissole
Mijotâtes un bon moment
A l’étouffé, c’est important,
J’ai fait sauter dans un faitout
Mais surtout dès le départ
J’avais mis le coeur à part
Dans un ragoût, on met pas tout

J’ai pris soin d’éviter les lardons
J’ai porté ça presque à ébullition
J’ai fait frémir, comme je l’entendais
J’ai servi, mouillé sur canapé

Bien chambré, avec de la bouteille
J’ai dégusté, piqué, lardé, truffé
Je savais bien que vous aviez du goût
Je vous ai mangée tout d’un coup