Les paroles de la chanson
« La serveuse du valmy »
Stéphane Cadé

As-tu vu la serveuse du Valmy?
Comme elle est belle
Comme elle sourit
En apportant le plat du jour
Aux clients qui n’ont d’yeux que pour elle
Elle a l’air drôle intelligente

Elle a cet air mélancolique
Qu’on attrape dans les romans
Peut-être un peu psychologiques
Les clients trouvent ça charmant

C’est un beau dimanche à midi
Par la fenêtre on voit passer
Des chiens qui ressemblent à leur maître
Des trentenaires en trottinettes

Un noir avec des lunettes rondes passe au bras
D’une fausse blonde avec des lunettes noires
Elle a l’air drôle intelligente

Elle a cet air mélancolique
Qu’on attrape en cours d’allemand
Peut-être un peu cyclothymique
Les clients trouvent ça charmant

Les arbres ressemblent à ses cheveux
Et le ciel on dirait ses yeux
Un peu moins délavé peut-être par l’alcool et la cigarette
Elle a l’air drôle intelligente

Elle a cet air mélancolique
D’une qui se cherche un amant
Peut-être un peu anorexique
Et moi je trouve ça charmant