Les paroles de la chanson
« Il était une dame tartine »
Jacques Douai

Il était un’ dame Tartine
Dans un beau palais de beurr’ frais,
Les murailles étaient de pralines,
Le parquet était de croquets;
La chambre à coucher,
Était d’échaudés,
Son lit de biscuits,
Les rideaux d’anis.

Quand elle s’en allait à la ville,
Elle avait un petit bonnet.
Les rubans étaient de pastilles,
Et le fond de bon raisiné;
Sa petit’ carriole,
Était d’croquignoles,
Ses petits chevaux,
Étaient d’pâtés chauds.

Son manteau est en pain d’épices,
Et sa robe en sucre candi,
Son chapeau était en réglisse,
Et la bride en raisin confi;
Biscuits de Savoie (lange vingers)
Lui font des souliers,
Doux comme de la soie,
Pour ses petits pieds.

Le fils du roi des marmelades,
Devint vite l’époux de son choix;
Abricots, pêches, bigarade,
Décoraient son gentil minois;
Le roi des pralines,
Doux comme un bonbon,
Donne des dragées fines
Au petit garçon.