Les paroles de la chanson
« Friste à l'huile »
Jacques Douai

Mon père fait bâtir maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Mon père fait bâtir maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Par quatre-vingt-dix neuf maçons,
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!

Mon père, pour qui cette maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Mon père, pour qui cette maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
C’est pour vous, ma fille Jeanneton,
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!

Ma fille, promettez-moi donc,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Ma fille, promettez-moi donc,
Fristes au beurre et à l’oignon,
De n’épouser jamais garçon.
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!

J’aimerais mieux que la maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
J’aimerais mieux que la maison,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Serez dans la mer jusqu’ au fond.
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!

Et vous mon père sur le pignon,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Et vous mon père sur le pignon,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Vous vous laveriez tout du long.
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!

Et moi j’aurais mon doux mignon,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Et moi j’aurais mon doux mignon,
Fristes au beurre et à l’oignon,
Nous les deux nous nous marierons.
Fristin, friston,
Fristes à l’oignon, ah ah ah,
Fristes à l’huile!